Biscotti salati – Biscuiti sarati


I biscotti salati sono  perfetti per un aperitivo con gli amici ,magari guardando una partita di calcio.

Biscuiti sarati sant perfecti langa o bere rece cu prieteni in timp ce se uita la un meci!

Ingrediente/ingredienti

  1. 200 g faina/200 g farina
  2. 50 g pesmet/50 pangrattato
  3. 3 linguri ketchup/ 3 cucchiai ketchup
  4. 1 lingurita dublu  concentrat de rosii / 1 cucchiaino doppio concentratto di pomodoro
  5. 7 linguri de branza parmezan razalita/ 7 cucchiai parmigiano grattugiato
  6. 100 ml apa gazata/ 100 ml acqua frizzante
  7. 4 linguri ulei masline/ 4 cucchiai olio oliva
  8. o lingurita oregan / un cucchiaino origano
  9. sare,piper/sale,pepe
  10. o jumatate lingurita praf de copt / mezzo cucchiaino polvere lievitante

Preparare/preparazione

  1. amestecam intr-un bol,uleiul, ketchup,concentratul de rosii ,apa gazata,sare,piper.
  2. in alt vas mai mare amestecam faina cu praful de copt,oreganul,pesmetul,branza
  3. adaugam compozitia lichida peste faina si amestecam
  4. invelim aluatul in pelicula trasparenta si dam la frigider o jumatate de ora
  5. intindem aluatul 2-3 mm si il taiem cu forma dorita
  6. ii coacem la 180C circa 15-20 minute

ITALIANO

  1. mescoliamo in una ciotola,il concentratto di pomodoro,il ketchup,l’olio,l’acqua,sale,pepe
  2. in un altra cioctola mescoliamo la farina con la polvere lievitante,l’origano,pan grattato,il formaggio
  3. mescoliamo i due composti e l’impasto ottenuto lo copriamo di pellicola trasparente
  4. mettiamo l’impasto in frigo per 30 minuti
  5. stendiamo l’impasto spesso 2-3 mm, tagliamo con le formine di nostro gradimento e mettiamo sulla placa
  6. sistemiamo in forno a 180 C per 15-20 minuti

Una Risposta to “Biscotti salati – Biscuiti sarati”

  1. Biscotti salati – Biscuiti sarati Says:

    […] See original here: Biscotti salati – Biscuiti sarati […]


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