Pasta gamberi e zucchine – Pasta cu creveti si zuchini


 foto by Danielfoto.it 

Che dire…la vedete anche voi!Ti viene solo di mangiare!Un piatto ottimo sia per giorni di festa che per una solita cena,dato la sua semplicità della preparazione la bella figura si fa sempre!

Aceasta pasta e minunata atat pt o zi cand aveti oaspeti cat si pentru o seara in familie,deoarece nu e greu de facut si arata bine!Ca sa nu mai zic de gust ,ca e o bunatate!

Ingrediente/ingredienti

  1. 350 g pasta / 350 g pasta (garganelli al uovo)
  2. 500 g creveti curatati / 500 g gamberi puliti
  3. 3-4 zuchini / 3-4 zucchine
  4. o ceapa mica / un scalogno
  5. patrunjel/prezzemolo
  6. ulei masline/olio oliva evo
  7. sare,piper/ sale pepe

Preparare/preparazione

  1. Incalzim putin ulei in tigaie si adaugam ceapa taiata marunt, presaram putina sare ca sa se inmoaie mai bine ceapa
  2. adaugam zuchini si lasam putin sa se inmoaie,eventual adaugati putina apa calda si un strop de vegeta
  3. intre timp fierbem pasta in apa sarata si o scurgem bine
  4. cand sant coapti zuchini,adaugam gamberi amestecam,gustam de sare adaugam piper,presaram cu patrunjel
  5. adaugam pasta,peste zuchini,lasam sa prinda gust impreuna dupa care servim cu un pahar de vin alb

ITALIANO

  1. rosolate in  qualche cucchiaio di olio lo scalogno,finemente  tritato,aggiungete un po di sale e le zucchine tagliate a jullienne
  2. fate andare a fiamma bassa,nel fratempo cuocete la pasta
  3. verso fine cottura delle zucchine aggiungete gli gamberi,salate,pepate,
  4. aggiungete la pasta scolata ,spadellate insieme alle zucchine,aggiungete un filo di olio crudo e una manciata di prezzemolo tritate
  5. pronto in tavola

da Pichona

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4 Risposte to “Pasta gamberi e zucchine – Pasta cu creveti si zuchini”

  1. pichona Says:

    Multumim frumos🙂

  2. Angela Says:

    Ce fain ti-a iesit!Sa va fie de bine!!!

  3. pichona Says:

    Am cumpatar toate ingredientele si maine o pregatesc pentru sotul meu🙂
    Sper sa fie pe gustul lui🙂
    pupici

  4. Pasta gamberi e zucchine – Pasta cu creveti si zuchini Says:

    […] Read more: Pasta gamberi e zucchine – Pasta cu creveti si zuchini […]


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