Sfoglia fritta ripiena – Foietaj prajit


La sfoglia fritta ,e buona,pesante ma buona! In questo periodo di carnevale si fa mangiare .Io lo riempita con una crema di formaggi ,ma va bene anche una fetta di salame e una di formaggio.Tanto per cambiare ,alla faccia della noia!

Foietajul prajit e bun,un pic cam greu de digerat dar e bun de tot.Eu l-am umplut cu o crema de branza ,dar voi puteti sa-l umpleti dupa plac ,cu salam,branza,crenvust ,verdeturi grillate…

Ingrediente /ingredienti

  1. aluat foietaj -/pasta sfoglia
  2. ulei pt prajit / olio per friggere
  3. crema de branza / crema formaggio

Preparare/preparazione

  1. Taiem aluatul foietaj in forma de triunghiuri
  2. incalzim uleiul ,punem aluatul inauntru si prajim pe ambele parti ,aveti grija sa nu ardeti
  3. scoatem triunghiurile pe o farfurie acoperita cu hartie asorbenta
  4. taiem triunghiurile pe jumatate si le umplem cu crema de branza ,dupa care servim

ITALIANO

  1. tagliamo la sfoglia a triangoli
  2. riscaldiamo l’olio e aggiungiamo la pasta sfoglia ,che rigiriamo sui ambi lati ,attenti a non brucciare
  3. togliamo la pasta  su un piatto coperto con carta assorbente
  4. tagliamo orizontalmente i triangoli e riempiamo con la crema di formaggi

7 Risposte to “Sfoglia fritta ripiena – Foietaj prajit”

  1. Angela Says:

    Mirela- sant bune ,poti proba cu incredere.
    Anthonyb – mica si manggiano sempre ,ogni tanto va bene !

  2. Mirela Says:

    Cat de bine arataaaa! Sunt niste placintele delicioase si rapide. Nu stiam ca si aluatul cumparat merge prajit, asa ca o sa le incerc si eu cat de curand.

  3. anthonyb Says:

    Mamma mia Angela che tentazione…. come dobbiamo fare se cose buone sono cosi caloriche ?

  4. Angela Says:

    angela -hai colto bene il messaggio ,buone ,ma pesanti !Basta non esagerare!
    Multumesc Ina!

  5. Sfoglia fritta ripiena – Foietaj prajit Says:

    […] Follow this link: Sfoglia fritta ripiena – Foietaj prajit […]

  6. retete -ina Says:

    faine,arata bine taiate asa

  7. angela Says:

    la morte del fegato!!!!!!si saranno buone ma pesantissssssssssssimeeeeeeeee!


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