Placintele din cartofi – Rosti di patate


Questi piccoli rosti di patate sono saporiti e vanno bene sia come antipasto che come contorno.

Aceste placintele din cartofi sant aromate si merg bine atat ca si aperitive cat si ca garnitura.

Ingrediente / ingredienti

  1. 600 g cartofi fierti / 600 g patate bollite
  2. 1 ou / 1 uovo
  3. 1 lingura de faina / 1 cucchiaio farina
  4. sare ,piper / sale ,pepe

Preparare/preparazione

  1. razalim cartofi fierti ,adaugam oul ,sarea ,piper si faina ,amestecam
  2. facem mici placintele si le punem la prajit in tigaie antiaderenta unsa cu putin ulei masline
  3. le prajim pe amandoua partile si servim ,sant bune atat calde cat si reci

ITALIANO

  1. Grattugiamo le patate ,e aggiungiamo ,la farina,sale,pepe e l’uovo ,mescoliamo
  2. facciamo delle piccole polpettine che facciamo cuocere sulla teglia antiaderente spalmata con poco olio oliva
  3. giriamo finche sono dorate .Sono buone sia calde che fredde

Da Pichona

 

15 Risposte to “Placintele din cartofi – Rosti di patate”

  1. pichona Says:

    Da ,mi-au placut foarte mult si nu numai mie si alor mei dar si lu colega mea de munca, a spus dupa ce a mancat una…mmm ce bune sunt si ma intraba daca cumva fierb si eu cartoful pentru ca ea il fierbe si poate din cauza asta nu este asa bun…. i-am spus ca si eu am fiert dar poate ale ei nu sunt asa pentru ca nu are reteta de la Angelina noastra,heeeeeee
    Bune erau ,Angi si am sa le refac sigur…Multumesc frumoooos!
    Eu am pus si putin cimbru.

  2. Angela Says:

    Dupa cum a promis Pichona a pregatit placintelele ,acum ne-a trimis pozele ,o astept cu impresii!

  3. Angela Says:

    Dany – atunci ,nu mai zic nimic!ma duc sa plang linistita linea pierduta………..

  4. pichona Says:

    Ooooo Dany….vremea asta frumoasa nu te mai lasa deloc libera ca sa mai palavragesti cu noi,heeeeeee
    Linia este la locul ei, sunt super ok….mananc ce vreau acum, am schimbat metabolismul , asa ca pot sa-mi curg ochisorii pe aici linistita,Angelina noastra are niste retete de raman rau daca nu le fac,asa ca…..burticica primeste tot ce vede ochiul,heeee….profit si eu cat tine,heeeeee

  5. Angela Says:

    Dany – care linea? ca am perdut-o de mult ,vai de capul meu!
    Pichona- pofticiona ! astept pozicile,pa!

  6. pichona Says:

    Si uite cum gasesc iara ceva care imi face rau de toooot cu ochiul….maine siguuur….heeeeeee
    pozicile cat pot de repede.ok?
    pupicei si numai bine!

    • dany Says:

      draga mea, dar cu lineea cun ramane?… mereu ma faci sa rad, cu poftele tale… chiar ca imi lipseste gatitul, si tot ma hranesc cu poftele tale…pupicei Mirela

  7. Adrian Sculptoreanu Says:

    cu ce le servesti?..Nevasta din Ucraina i-mi tot promite ca o sa faca si ea, dar zice ca ei fac din cartofi cruzi, fara sa fiarba..

    • Angela Says:

      Eu le servesc cu de toate ,dar parca cel mai mult imi plac cu Snitel de curcan ,ai grija ca nu e ca si snitelul clasic ,e un pic mai special . https://ilmenudiangela.wordpress.com/2010/04/16/snitel-de-curcan-tacchino-impanato/ . In tara faceam si eu placinta cu cartofi cruzi ,mai bine zis o facea bunica,razalea cartofi ,i scurgea de zeama ,adauga un ou,piper,sare si usturoi si ii punea pe toti in tigaie cu putin ulei ,o intorcea si iesea tare buna ,mai ales coaja crocanta . Din pacate baietilor mei nu le place …asa ca eu nu o fac !

  8. Angela Says:

    Pai sant asa de bune ca si mie mi-e pofta cand le revad!

  9. Ancutza Says:

    ce bune, noroc ca tocmai am mancat ca mi-ai facut o pofta!

  10. Angela Says:

    Multumesc,Mirela!

  11. Mirela Says:

    Nu pot sa spun decat ca mi-a lasat gura apa. Arata excelent!

  12. Placintele din cartofi – Rosti di patate Says:

    […] Here is the original post: Placintele din cartofi – Rosti di patate […]


Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: