Rulouri de curcan umplute cu sparanghel – Rotolini di tacchino con asparagi


il tacchino si sposa molto bene con gli asparagi e il cumino ,e una ricetta che in poco tempo vi da dei risultati molto sodisfacenti

curcanul,chiminul si sparanghelul se gasesc foarte bine in acesta reteta .In putine minute o sa aveti o mancarica pe cinste.

Ingrediente/ingredienti

  1. 4 felli de curcan / 4 fette di fesa tacchino
  2. 12 fire de sparanghel / 12 asparagi
  3. chimin / cumino
  4. sos concentrat de rosii / doppio concentratto di pomodoro
  5. putin vin alb / vino bianco
  6. sare / sale
  7. ulei / olio oliva

Preparare/preparazione

  1. fierbem putin sparanghelul  in apa sarata
  2. luam o felie de carne o saram pe amindoua partile ,presaram cu chimin pe o parte punem 3 fire de sparanghel si rulam
  3. prindem cu 1-2 scobitori
  4. Intr-o tigaie incalzim uleiul si punem rulourile le prajim putin ,stropim cu vin si adaugam 1 -2linguri  de concentrat de rosii
  5. lasam sa fiarba la foc mic pana e fiarta carnea (10 minute)

ITALIANO

  1. facciamo cuocere per pocchi minuti gli asparagi
  2. saliamo le fette di carne ,su una parte mettiamo il cumino e gli asparagi ,facciamo arrotolare e fermiamo con dei stuzzicadenti
  3. in un tegame mettiamo l’olio e aggiungiamo i rotolini ,gli facciamo  friggere ,sfumiamo con il vino
  4. aggiungiamo il doppio concentratto di pomodoro e lasciamo cuocere per altri 10 minuti

da Pichona

 

da Pichona

 

Da Michelle e Pichona

10 Risposte to “Rulouri de curcan umplute cu sparanghel – Rotolini di tacchino con asparagi”

  1. pichona Says:

    OOOOOO….eveniment,m-a dus si pe mine capu,heeeee
    Tuns,suvite, coafat….vine vara si nu imi place sa ma gaseasca nearanjata,heeee….sambata viitoare incep sedinte de solar,3 nu mai multe si sa-mi curat si tenul si gata…
    Pupicei

  2. pichona Says:

    mmmmmm….nu am trimis bine pozele,asa-i?Nu au ajuns…..
    Lasa ca tot omu meu rezolva….eu sunt tufa, inca….mmmm

    • Angela Says:

      Nu esti chiar asa de tufa …ai reusit sa trimiti pozele ,dar pana am deschis eu posta a durat nitel! Foarte frumos a lucrat Michelle,bravo lui !Te-ai tuns sau doar te-ai aranjat nitel la coafor?

  3. Angela Says:

    Bravo Michelino! I miei complimenti ! Pichona ,sa va fie de bine si mai poftiti pe la noi ca mai avem si alte bunatati!

  4. pichona Says:

    Azi aveam programare la coafor si cant m-am intors acasa, rupta de foame..Michelino meu ma astepta cu aceste delicateti…foarte bun…mmmm si ce miros in casa de la ele…
    Multumim frumos ,Angi!
    Sa vezi ce o sa le mai pregatesc la invitati…

  5. Angela Says:

    Abia astept sa vad rezultatele!Spune-i spor la treaba si sa faci pozici!

  6. pichona Says:

    Draguta Angi, barbatelul meu a ales aceasta reteta….
    Sambata gateste si o sa-ti trimit pozici,heeee
    O zi buna!

  7. Angela Says:

    Multumesc !

  8. Lory Says:

    Arata foarte bine!
    Felicitari!


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