Salata “Stea de Craciun”- Insalata “Stella di Natale”


e un insalata semplice da preparare ,di solito si usa il petto di pollo affumicato ma in mancanza va sostituito con del petto di pollo bollito

este o salata  usor de pregatit ,de obicei se foloseste piept de pui afumat ,dar merge bine si cu piept de pui fiert

Ingrediente/ingredienti

  • 250gr. carne afumatà(ìn alternativà piept de pui fiert) / 250 g petto di pollo afumicato op petto di pollo cotto
  • 200gr. cascaval)/ 200 g emmentaler
  • 100gr. de mazàre / 100 g piselli cotti
  • 100gr. ciuperci marinate / 100 g funghi sotto olio
  • 50 gr. smìntìnà / 50 g panna acida
  • 80gr. maionezà / 80 g maionese
  • sare / sale
  • verdeatà./ prezemolo
  • Preparazione/preparare

    1. taiem carnea julienne,taiem cubulete cascavalul si ciupercutele
    2. amestecam carnea cu ciupercile, cascavalul si mazarea,adaugam smantana amestecata cu maioneza
    3. punem in forma de stea si lasam la rece ,inainte de a servi scoatem din forma si decoram

    ITALIANO

    1. tagliamo a la julliene la carne ,il formaggio e i funghi  gli tagliamo a cubetti
    2. mescoliamo la carne con il formaggio,con i piselli e i funghi ,aggiungiammo la maionese mescolata con la panna acida e mettiamo tutto in una forma a stella e dopo riponiamo in frigo
    3. tiriamo fuori dalla forma decoriamo e portiamo in tavola

    2 Risposte to “Salata “Stea de Craciun”- Insalata “Stella di Natale””

    1. Angela Says:

      adry- vezi si tu ,sant forme de silicon dar si metalice.

    2. adry Says:

      Simpla de facut, super gustoasa si prezentata de nota 10!!!
      P.S ai forma de stea din silicon? Trebuie sa ma dotez si eu cu asa ceva?


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