Cupe de ananas cu inghetata – Coppe di ananas con gelato


in questo periodo l’ananas e molto dolce e si trova a buon prezzo ,vi consilio di provare questa ricettina

in aceasta perioada se gaseste ananas dulce si la pret bun ,va sfatuuiesc sa-l gustati si astfel pregatit o sa va placa cu siguranta

Ingrediente/ingredienti

  1. 5-6 felii de ananas / 5-6 fette di ananas
  2. 100 g zahar brun / 100 g zucchero di canna
  3. 40 g unt / 40 g burro
  4. 50 ml rom / 50 ml rum
  5. 100 ml frisca / 100 ml panna leggermente montata
  6. 150 g inghetata vanilie / 150 g gelato alla vanilia

Preparare/preparazione

  1. taiem feliile de ananas cubulete
  2. punem in tigaie untul si zaharul amestecam si punem feliile de ananas,lasam sa se coaca cca 10 minute
  3. adaugam romul si fierbem inca 10-15 minute
  4. batem usor frisca si o amestecam cu inghetata
  5. punem in cupe ananasul ,presaram cu crema de inghetata ,decoram cu biscuiti,gogosele de ecler,piscoturi

ITALIANO

  1. tagliamo l’ananas a cubetti
  2. in una teglia mettiamo il burro e lo zucchero ,facciamo sciogliere e aggiungiamo l’ananas,e lasciamo cuocere per 10 minuti
  3. aggiungiamo il rum e lasciamo a fiamma bassa per 15 minuti
  4. montiamo leggermente la panna e a mescoliamo al gelato
  5. sistemiamo nelle cope l’ananas ,la crea di gelato e decoriamo con piccoli bigne,biscotti,lingue di gatto

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