Salata vinogred – Insalata vinogred


e un insalata moldava ,la ricetta me la data Natalia ,spero solo di riuscire a provare presto anche l’altra variante di questa insalata!

este o reteta moldoveneasca  pe care o am de la Natalia.in curand sper sa pregatesc  o alta varianta a acestei salate.

Ingrediente / Ingredienti

  1. cartofi /patate
  2. mazare boabe / piselli
  3. sfecla rosie fiarta / barbabietole
  4.  patrunjel/prezzemolo
  5. sare,piper / sale pepe
  6. castravete murat / 1 cetriolino

Preparare/preparazione

  1. Fierbem cartofi cu coaja in apa sarata,dupa ce sau racit ii curatam si ii taiem cubulete
  2. fierbem si sfecla ,o curatam si o taiem cuburi
  3. amestecam sfecla cu cartofi ,cu mazarea si castavetele taiat,saram ,piperam,adaugam ulei si presaram cu patrunjel ,

ITALIANO

  1. facciamo cuocere le patate in acqua salata,le puliamo e le tagliamo a cubetti
  2. tagliamo a cubetti anche la barbabietola e il cetriolo
  3. facciamo cuocere i piselli
  4. mescoliamo tutti gli ingredienti aggiustiamo di sale,pepe ,olio mettiamo il prezzemolo tagliato e portiamo in tavola

3 Risposte to “Salata vinogred – Insalata vinogred”

  1. Angela Says:

    Ciao Amanda,ceapa se pune cruda sau prajita?

  2. amanda Says:

    si se mai pune si ceapa in reteta originala

  3. amanda Says:

    ii spune vinegret nu vinogred


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