Salata de varza,morcov si tzatziki – Insalata verza,carote e tzatziki


visto che arrivano le feste ,e indicato mangiare un pò piu leggero per poter far fronte alle tavole imbandite senza rinunce!cosa ce di meglio che una bella insalata?

inainte de mesele imbelsugate pregatite pentru Craciun e bine sa mancam un pic mai lejer,asta ca sa nu trebuiasca sa renuntam la bunatatile Craciunului ,asa ca va propun o salata  gustoasa.

Ingrediente/ingredienti

  1. o canita de tzatziki / una tazzina di tzatziki
  2. o jumatate de varza / mezza verza
  3. 2 morcovi / 2 carote
  4. sare / sale
  5. ulei masline /olio oliva

Preparare/preparazione

  1. taiem varza ,o saram si o frecam putin cu mana
  2. razalim morcovi pe razatoarea mica
  3. amestecam morcovi cu varza ,stropim cu ulei punem tzatziki si servim

ITALIANO

  1. tagliamo la verza a striscioline ,mettiamo del sale e la sfreghiamo tra le ditta
  2. grattuggiamo le carote
  3. mescoliamo la verza con le carote ,aggiungiamo del olio ,del tzatziki e portiamo in tavola

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