Mazare cu sunca – Piselli con prosciutto


piselli con proscitto

un contorno buonisimo ,cosi cucinati i piseli sono dolcissimo

este o garnitura foarte buna, gatita in acest fel mazarea este foarte dulce

Ingrediente /ingredienti

  1. 300 g mazare congelata / 300 g piselli surgelati
  2. 1 ceapa mica / una cipolla piccola
  3. 80 g sunca taiata cubulete / 80 g cubetti prosciutto
  4. ulei masline / olio oliva
  5. sare / sale

Preparare/preparazione

  1. taiem ceapa marunt si o calim in tigaia cu putin ulei cald
  2. adaugam  mazarea ,acoperim cu apa si lasam sa fiarba cca 15 minute
  3. adagam sunca  si daca mai este nevoie punem putina apa ,la sfarsit saram

ITALIANO

  1. tagliamo la cipolla a cubetti e la rosoliamo nel olio caldo
  2. aggiungiamo i piselli ,copriamo con acqua e lasciamo cuocere
  3. dopo 15 minuti aggiungiamo anche il prosciutto ,se c’e bisogno aggiungiamo acqua
  4. saliamo solo alla fine cottura

piselli con proscitto (1)piselli con proscitto (2)

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