Castane fierte – Castagne bollite


castane fierte (2)

anche cosi bollite le castagne sono una bonta ,un unico consilio,si devono pulire quando sono calde ,altrimenti la pellicina fa fatica a togliersi,anche il giorno dopo sono morbide basta coprirle e se proprio volete si possono riscaldare un attimo nel microonde

este prima data cand manac castane fierte si sant bune,sfatul meu este sa le curatati cand sant calde ,in acest fel pielita se curata mai bine.Se pastreaza bine pana a doua zi si daca doriti le puteti incalzi cateva secunde in microunde

Ingrediente/ingredienti

  1. castane/castagne
  2. sare/sale

Preparare/preparazione

  1. Se pun castanele intregi la fiert in apa cu sare
  2. dupa cca 40 minute sant fierte ,scurgeti apa de pe ele si serviti

ITALIANO

  1.  si mettone le castagne nel acqua salata e si mettono a bollire
  2. dopo cca 40 minuti sono cotte ,scolate l’acqua e sono pronte

castane fiertecastane fierte (1)

9 Risposte to “Castane fierte – Castagne bollite”

  1. Angela Says:

    Vanessa- ai ragione ,specie se fa freddo fuori nu si ha voglia di tenere le finestre aperte.
    Dany – tu te plangi ca esti comoda? cand toata ziua fugi in toate partile.

  2. dany Says:

    a venit toamna, au venit si castanele…buneee, numai ca le fac numai fierte, nu ma complic cu cele prajite….comoditatea

  3. Vanessa Says:

    Perfetto,in qusto modo la cucina non si riempie di odore di brucciato!

  4. Angela Says:

    ciao Ioana, ai dreptate “i marroni ” sant mult mai buni ,multumim de sfat!

  5. Ioana Says:

    Daca imi este permis, eu v-as recomanda sa cautati varianta de castane “marroni”(cel putin in Italia este posibil sa le gasiti !) si veti fi multumiti atat de gust dar si de usurinta cu care acestea se curata (“pielea” se desface usor si are avantajul de a nu se regasi si in inima castanei ).

  6. Angela Says:

    cu placere!

  7. Cristina Says:

    Multumesc mult Angi o sa le incerc si eu.

  8. Angela Says:

    da ,Cristina ,le pui la fiert fara sa le crestezi, ai sa vezi casnt foarte bune ,mie imi plac mai mult ,nu au gust de ars!

  9. Cristina Says:

    Angi deci la fiert se pun asa intregi fara sa le tai /crestezi deloc ?


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