Cookies (fursecuri cu ciocolata) – Cookies (biscotti americani)


 

i  cookies  sono i clasici biscotti americani, in un ora avette cca 40 biscottini buoni !cosa volete di più?

Sunt buni, se fac repede “is cu spor” adica ies multe si plac tuturor, eu le-am facut in cca o ora au iesit cam 40 de bucati iar copiii au mancat fericiti noul “experiment”.

Ingrediente/ingredienti

 115 g unt/ 115 g burro
80 g zahar brun/80 g zucchero di canna
75 g zahar/75 g zucchero
2 lingurite praf copt/ 2 cucchiaini di lievito per dolci
1/2 lingurita bicarbonat/ 1/2 cucchiaino di bicarbonato
1 ou/ 1 uovo
210 g faina/210 g farina
vanilie/ vaniglia
130 g bobite de ciocolata/ 130 g gocce di cioccolato

Preparare

  1. Se amesteca untul cu amandoua tipurile de zahar, nu este nevoie sa amestecati mult, trebuie sa se simta inca zaharul.
  2. Adaugam oul si vanilia,amestecam putin.
  3. Punem faina, praful de copt si bicarbonatul si amestecand usor.
  4. Adaugam bobitele de ciocolata amestecand pana se formeaza o minge.
  5. Luam bucatele mici din aluat si le dam forma de biluta putin mai mici decat o nuca
  6. Le punem pe tava acoperita cu hartie de copt avand grija sa lasam spatiu intre ele
  7. Le coacem timp de 10 minute la 190C.

ITALIANO

  1. si mescola il burro (sciolto ma non caldo ) con i due tippi di zucchero
  2. aggiungiamo l’uovo,la vanilia
  3. mettiamo la farina,il lievito e il bicarbonato e mescoliamo
  4. aggiungiamo le gocce d cioccolato e mescoliamo finche si forma una pallina
  5. facciamo delle palline piccole d’impasto (più piccole di una noce)
  6. le mettiamo su una teglia coperta con carta forno ,lasciamo spazio tra di loro
  7. si cuociono per 10 minuti a 190C

49 Risposte to “Cookies (fursecuri cu ciocolata) – Cookies (biscotti americani)”

  1. Dentiera di Dracula – Dintii lui Dracula « Il Menu di Angela – Homepage Says:

    […] rotunzi ( eu am pregatit cookies)/ biscotii rotondi (io ho preparato dei […]

  2. Cappello della strega – Palaria vrajitoarei « Il Menu di Angela – Homepage Says:

    […] su Prajitura cu mere – Dolc…Angela su Cremes (cremsnit) – Mill…Angela su Cookies (fursecuri cu ciocolat…Polpette di amaranto… su Polpette di amaranto – […]

  3. Angela Says:

    Sonia, cum au iesit biscuiti?

  4. Sonia Says:

    Woow! Mama mea va incerca reteta, si sper sa iasa bune! Prajiturelele tale/dumneavoastra are super, si cred ca au un gust delicios! Voi reveni mai tarziu, gen o ora, si o sa spun cum au iesit!

  5. emarius1@yahoo.com Says:

    ok deci abia astept sa incerc… voi merge pe reteta asta sa vad daca iese si daca merge poate mai adaug ceva arome… plus ca as vrea sa ii fac o surpriza sotului meu pentru caa el e innebunit dupa dulciuri!! merci mult!!!

  6. Angela Says:

    am modoficat fotografia la acesti biscuiti cu ocazia ca am pregatit 2 portii.

  7. Angela Says:

    allora sei viva? caspita ,almeno ai imparato l’inglese?

  8. veronica Says:

    ciao angela, vedi che non mi sono dimenticata di te?Consiglio ai visitatori di questo bellissimo sito di provare a fare questi biscotti buonissimi e facili e veloci da fare…aspetto i commenti di chi ci ha provato!

  9. angela Says:

    da,George,in caz ca nu ai zahar brun poti sa folosesti zahar alb,se schimba doar putin aroma .succes!

  10. George Says:

    Sunt George am 13 ani si cred ca sunt gustoase fursecurile dar as putea folosi zahar alb in loc de zahar brun?😉

  11. angela Says:

    sigur le-ai lasat prea mult in cuptor ,ce faina ai folosit?

  12. oti Says:

    Am incercat si eu reteta asta. Am dublat compozitia dar a trebuit sa pun muult mai multa faina ca sa pot sa fac mingiute de coca. NU mi-au iesit ca in poza, ale mele au o culoare mai maronie, oare le-am lasat prea mult? Si un gust bun dar parca ceva era in plus. Oare untul sa fie de vina? Am folosit unt de la napolact. Oricum mai exersez.

  13. angela Says:

    ies in jur de 40 de bucati! si le faci intr-un timp scurt ,nici macar o ora!

  14. mara Says:

    stie cineva cam cate iti ies?

    🙂 par foarte bune =P~

  15. angela Says:

    sa aveti parte de o zi placuta!

    ma bucur ca ai adus o noutate in aceasta reteta sper sa mai incerci si alte retete de pe acest sit!

  16. mada Says:

    uite ca am revenit! si sunt foarte fericita pentru ca am reusit sa fac fursecurile ce de mult doresc sa le pregatesc! si spre bucuria mea au iesit DELICIOASE! desi in loc de unt, am pus margarina pt prajituri 🙂 . scortisoara a completat cu succes contrastul dintre ciocolata amaruie si coaja de portocala, aroma folosita de mine! cu siguranta o sa il innebunesc maine pe iubitul meu cu fursecurile astea! mersi mult fetelor!

  17. angela Says:

    mada-cu mare placere,speram ca vei reveni cu opiania voastra despre aceasta reteta .sigur scortisoara asa cum zicea si Cornelia o sa imbunatateasca reteta!va doresc sa aveti parte de o zi superba!

  18. cornelia Says:

    – mada – eu cred ca poti pune scortisoara fara sa fie afectata reteta in sens negativ…Dimpotriva, scortisoara este foarte cunoscuta si indragita si pentru aroma ei, dar si pentru efectul sau afrodisiac. Asa ca..😉 😉 🙂

  19. mada Says:

    salut everybody! e prima data cand intru pe site, si m-ati convins. de ceva timp vreau sa fac fursecurile minune, si cred ca e o idee buna pentru ziua de maine, ca fiind o surpriza pentru iubitul meu! numai ca eu o sa pun si putina scortisoara, pentru o aroma in plus! mersi mult de reteta! =P~

  20. angela Says:

    ai sa vezi ca sant rapide si bune!

  21. deea Says:

    suna super bine …chiar sunt curioasa 🙂

  22. angela Says:

    razvan-sa iti fie de bine ! ne bucuram ca ti-au reusit fursecurile sper sa mai gasesti si alte retete pe placul tau!🙂

  23. Razvan Says:

    am 13 ani si am incercat fursecurile si mi-au iesit foarte bune . Excelenta reteta angela . Este prima data cand gatesc fursecuri

  24. angela Says:

    alina,o prietena foloseste bucatele de ciocolata taiate marunt cu un cutit,deci se poate si eu odata nu am avut zahar brun si am folosit zahar normal se simte o mica diferenta dar e bun!spor la treaba!

  25. Alina Says:

    Credeti ca o sa iasa la fel de bine daca folosesc zahar normal si bucatele normale de ciocolata (adica din tableta, stiti voi, Milka sau ceva) ?? BTW, e sooper reteta, adica presupun ca e, inca nu am incercat-o, dar arata sooooper bine 🙂😉

  26. roxana Says:

    dragele mele, as vrea si reteta de turta dulce, clasica turta dulce a copilariei noastre

  27. cosmina Says:

    Ce buni sunt…fetelor ma faceti sa-mi lungesc lista de cumparaturi😉 ne-avand zahar brun,am pus normal,si imi lipseau si bobitele de ciocolata,dar cum aveam o tableta am taiat-o in bucati mici…sigur voi repeta fursecurile😉

  28. angela Says:

    multumim eliza ,incearca sa fi mai atenta la gramatica! Sarbatori fericite!

  29. eliza Says:

    :p Cred ca sunt f.f.f bune dar o sa-i soun la mami sa faca deoarece am doar 11 ani asa ca nu pot face aceasta reteta!! dar o sa o rog pe mami

    va multumesc e sooper fain siteul!!!😉 🙂 :p 🙂 😉 :p 🙂 😉 :p

  30. angela Says:

    cu placere!si vezi ca mai avem si alte retete bune!😉

  31. marianne Says:

    🙂 super bune fetita mea a fost f inkantata si timpul incredibil mersi foarte mult.iti urez sarbatori fericite!mersi mult😉 😉

  32. angela Says:

    sant usoare de facut ,te-as ruga sa cronometrezi timpul de preparare ,ai sa ramai uimita ! spor si pofta,asteptam sa ne spui cum au fost! multam fain!

  33. marianne Says:

    🙂 salut sunt noua si am sa incerk si eu fursecurile tale par f usor de facut.multam.

  34. angela Says:

    sper sa va placa!ciao!

  35. maria Says:

    par usor de facut,as vrea sa le fac pt. copii care vn in seara asta sa ne”sperie” trebuie doar sa cumpar picaturide ciocolata .

  36. angela Says:

    iti ies sigur!ma bucur sa aud ca desi esti asa tanara faci prajituri, cred ca parintii tai sant tari mandri de tine. te astept sa ne spui cum au iesit fursecurile

  37. mihaela Says:

    cred ca o sa fie super bun am 11 ani si am facut multe prajituri dar nici o data fursecuri. sper sa imi ieasa🙂

  38. angela Says:

    alin-vad ca iti place mult ciocolata,inceraca linistit dupa care sa ne spui rezultatul .felicitari pentru harnicia ta

  39. pandelica alin Says:

    Am sa in cerc acest experiment.am 12 ani si am mai facut foarte multe experimenta :clatite cu cacao,cremes de ciocolata, inghetata de casa cozonac doar din ciocolata(dar nu pur si simplu ciocolata. Sper sa mearga🙂

  40. angela Says:

    complimenti mona,ma bucur ca ti-au iesit si mai ales ca ti-au placut!

  41. Mona Says:

    am indraznit sa va scriu si eu, am incercat reteta dar am dublat cantitatea si au iesit foarte bune fursecurile si intradevar sunt rapide

  42. angela Says:

    cryss,dupa cum ai vazut e foarte rapida reteta asta merita sa o incerci copiilor le place !

    sant curioasa si eu cum gorayba?

  43. Ioana Says:

    m-ai facut curioasa cu Gorayba si am dat un search pe net sa vad despre ce e vorba. suna foarte bine, mai ales ca sunt cu cardamom, asa ca daca ai timp te rog sa-mi trimiti retea, am gasit si eu cateva pe net, dar daca tu ai testat-o e mai sigur🙂

  44. cryss Says:

    din prezentare este minunat sper sa ne placa mie si copiilor mei cand o sa am timp mai mult o sa trimit si eu o reteta de fursec se numeste gorayba;)


Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: