Cupa cu pandispan,crema si fructe – Coppa con crema e frutta


coppa con crema e frutta (1)

un ottimo desert ,adesso che fa caldo ,beninteso potete usare anche pan di spagna pronto ,e potete creare un infinita di presentazioni  con la frutta che più vi piacce

este o prajitura potrivita acum cand este cald,bineinteles ca puteti folosi si pandispan de cumparat  si puteti crea  o multime de modalitati de presentare cu fructele dorite

Ingrediente/ingredienti

Pandispan/pan di Spagna

  1. 5 oua/ 5 uova
  2. 120 g zahar/120 g zucchero
  3. 120 g faina/120 farina
  4. putina sare/poco sale

Crema

  1. 200 g mascarpone/200 g mascarpone
  2. 250 ml frisca indulcita/ 250 ml panna montata zuccherata
  3. gem de caise/confeturra di albicocche
  4. fructe / frutta

Preparare/preparazione

  1. Pregatim pandispanul  ca si aici ,singura diferenta  este ca acum o sa coacem aluatul in tava de la aragaz acoperita cu hartie de copt
  2. lasam sa se raceasca aluatul iar intre timp pregatim crema ,amestecam mascarponele cu frisca indulcita batuta
  3. taiem aluatul de forma cupelor,aveti grija sa le taiati putin mai mici ca sa intre usor in cupa
  4. in fiecare cupa facem un start de crema ,unul de pandispan uns cu gem ,unul de fructe ….
  5. lasam putin in frigider si servim rece

ITALIANO

  1. prepariamo il pan di spagna come spiegato qua unica diferenza e la forma della teglia,questa volta usiamo l teglia del forno  coperta con carta forno
  2. lasciamo raffredare il pan di spagna e prepariamo la crema ,mescolando la panna zuccherata montata con  il mascarpone
  3. tagliamo il pan di spagna a forma delle coppe ,avendo cura che sianno leggermente piu piccole per far si che entrano con fcilita nella coppa
  4. in ogni coppa facciamo uno stratto di crema ,pan di spagna spalmato con la marmelatta ,frutta ,crema…
  5. lasciamo raffredare in frigo

coppa con crema e frutta (3)coppa con crema e frutta (4)coppa con crema e frutta (6)coppa con crema e frutta (7)coppa con crema e frutta (5)coppa con crema e frutta

2 Risposte to “Cupa cu pandispan,crema si fructe – Coppa con crema e frutta”

  1. Angela Says:

    multumesc!Alina!

  2. alina Says:

    foarte buna ideea


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