Muffins cu ciocolata – Muffins al ciocccolato


muffins cioccolata (2)
ho fatto due variante ,una al ciccolato e altra con mirtilli rossi secchi,diciamo che la variante con mirtilli e meno calorica ,ma comunque chi può resistere a un muffins al cioccolato? fatti dopo una ricetta di nelly
 
eu am pregatit doua variante ,una cu ciocolata iar cealalta cu strugurasi rosii uscati,varianta cu strugurasi e cu mai putine calorii ,dar cine poate rezista fara sa nu guste si un muffins cu ciocolata? reteta o am de la nelly!
 
Ingrediente/ingredienti
  1. 100 g unt/100 g burro
  2. 300 g faina/ 300 g farina
  3. 150 g zahar praf/ 150 g zucchero a velo
  4. 8 linguri lapte/ 8 cucchiai latte
  5. 2 oua/ 2 uova
  6. 1 praf de copt/ 1 lievito per dolci
  7. 150 g bucatele de ciocolata/ 150 g gocce cioccolato
  8. 150 g strugurasi uscati /150 g mirtilli rossi secchi

Preparare/preparazione

  1. topim untul dupa care il amestecam cu laptele si ouale batute bine,adaugam faina,un strop de sare ,zaharul praf ,praful de copt si amestecam bine
  2. impartim compozitia in doua parti egale ,in una punem bucatelele de ciocolata iar in cealalta punem strugurasi uscati
  3. punem in formele in care in prealabil am pus hartiute de muffins si dam la copt la 200 C timp de 18 minute
  4. le scoatem din cuptor le mai lasam 5 minute in tava dupa care ii punem pe un gratar ca sa se raceasca
  5. din aceasta cantitate va ies cca 14 muffins

ITALIANO

  1. sciogliamo il burro e poi lo mescoliamo con il latte e le uova sbatutte bene,aggiungiamo un pizzico di sale ,la farina lo zucchero e il lievito per dolci ,mescoliamo bene
  2. dividiamo il composto a metà.in una aggiungiamo le gocce di cioccolato e in altra metà mettiamo i mirtilli secchi
  3. mettiamo nella teglia dei muffins (non dimenticate i pirotini di carta) mettiamo a forno a 200C per 18 minuti
  4. tiriamo fuori dal forno lasciamo ancora 5 minuti nella teglia poi le tiriamo fuori e le mettiamo a reffredare su una griglia
  5. vengono fuori al incirca 14 muffins

muffins cioccolata (3)muffins cioccolata (4)muffins cioccolata (5)muffins cioccolata (6)muffins cioccolata

6 Risposte to “Muffins cu ciocolata – Muffins al ciocccolato”

  1. Angela Says:

    chris – mirtilli e intr-adevar ,afine ,dar mirtilli rossi sant strugurasi rosi americani , in Italia nu se gasesc proaspeti ,doar uscati.

  2. chris Says:

    mirtilli=afine in romaneste (nu strugurasi)

  3. Angela Says:

    varianta cu petale de violete e foarte sic! se vede ca traiesti in Franta! sant sigura ca sant minunate!

  4. nelly Says:

    ce bine ca v-au placut! … eu ii fac si cu petale de violete zaharisite,sant foarte buni

  5. Angela Says:

    dany- i euincerc sa slabesc ,dar cate unul dimineata cu un pahar de lapte rece mananc cu siguranta!

  6. dany Says:

    nici nu am avut timp sa fac ochi…cred ca sunt buonisimiiiiii….dar ce fac eu, ca as vrea sa-i pun la slabire si gatind aceste bunatati, se duce totul…..


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