Salata de cruditati – Insalata di verdure


 

salata-de-cruditati

quando fa caldo nella nostra casa  si usa tanto la insalata! per fare questo tipo di insalata si parte da un po di latuga e si aggiungono ingredienti che vi piacciano

Pe caldurile acestea la noi in casa mancarea principala este salata! Ingredientul principal este salata verde, dupa care puneti ce doriti, ce aveti, ce va place! Important este sa folositi un ulei de masline de calitate si ingredientele sa fie proaspete!

Ingrediente

 

salata verde7latuga
valeriana/valeriana
masline/olive
mozzarela/mozzarella
morcovi mici (sau morcov razalit)/ minicarote,opp carote gratugiate
porumb fiert/mais in scatola
strugurasi uscati
ridichi/ravanelli
rosii cireasa/pomodoro cigliegia
urda/ricotta
scortisoara/canella
cas/formaggio
ulei masline/olio oliva
otet balsamic/aceto balsamico

Preparare/preparazione

  1. Se spala bine zarzavatul si salata dupa care le taiem si le punem intr-un bol incapator.
  2. Taiem branzeturile bucatele. Urda o amestecam cu o lingurita de scortisoara dupa care punem in congelator cca 15 minute ca sa se intareasca, o luam cu lingura si o punem peste salata.
  3. Condimentam cu sare, otet, ulei si servim.
  4. Este foarte buna si cu nuca si felii de mere.

ITALIANO

  1. si lava bene la verdura si taglia e si mette in una insalatiera
  2. si tagliano anche il formaggio a fete,la ricotta la mescoliamo insieme con la canella ,si mette in frezer per 15 minuti dopo di che con un cucchiaio facciamo delle palline
  3. mettiamo tutto nel insalatiera ,aggiungiamo sale,olio e aceto
  4. si può aggiungere anche noci e fette di mela

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: