Pui cu cartofi la cuptor – Pollo con patate a forno


>pui-cu-cartofi-la-cuptor un secondo con contorno compresso

Ingrediente/ingredienti

  1. 600 g carne pui/600 g pollo
  2. 4-5 cartofi/4-5 patate
  3. 2 cepe/2 cipolle
  4. 100 ml vin alb/100 ml vino bianco
  5. 6 linguri passata de rosii/6 cucchiai passata pomodoro
  6. usturoi/aglio
  7. rozmarin/rosmarino

Preparare/preparazione

  1. curatam cartofi si ii taiem in lungime,curatam ceapa si o taiem felii,puiul il curatam
  2. punem intr-un vas care merge la cuptor cartofi saram,acoperim cu ceapa ,saram,punem carnea de pui ,aromele ,vinul si passata de rosii
  3. dam la cuptor la 200 C timp de cca 1 h ,controlam daca sant copti cartofi si carnea dupa care servim
  4. se poate servi cu castraveti covasiti sau cu iute-dulce

ITALIANO

  1. puliamo le patate e le tagliamo in lungo,puliamo la cipolla la tagliamo a fettine ,il pollo lo laviamo
  2. in un vaso che puo andare nel forno mettiamo le patate ,sale,cipolle,saliamo ancora e mettiamo sopra la carne di pollo,mettiamo gli aromi ,il vino e la passata
  3. mettiamo a forno a 200 C per 1 h ,cntroliamo la cottura e portiamo in tavola

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