Supa crema cu frunze de ridichi -Zuppa crema con foglie di ravanelli


supa-crema-cu-frunze-de-ridichi-4

 La zuppa crema di ravanelli …non sapevo che le foglie di ravanelli sono comestbile invece mi sono ricreduta,grazie alla Nelly, alla grande! una zuppa crema da leccarsi i baffi .

nu stiam ca frunzele de ridichi sant bune dar cu ajutorul lui Nelly am mai invatat ceva! e o bunatate sarut-mana pt. reteta!

Ingrediente/Ingredienti

  1. 2 cartofi/2 patate
  2. 1/2 radacina de telina/1/2 sedano rapa
  3. frunze de la o legatura de ridichi/ le foglie di una 15 ravanelli
  4. ulei masline/olio oliva
  5. sare/sale
  6. supa sau apa cu vegeta/brodo

Preparare/preparazione

  1. curatam cartofi si telina le taiem bucati si le calim in ulei masline, 2 minute
  2. adaugam frunzele de ridichi spalate  si calim inca 2 minute dupa care adaugam supa calda ,
  3. lasam sa fiarba cca 30 minute la foc mic ,macinam in blender si servim cu crutoane de paine,smantana dulce

ITALIANO

  1. puliamo le patate e il sedano rapa e lo mettiamo in uno pentolino con olio,lasciamo dorare per 2 minuti
  2. aggingiamo le foglie di ravanelli (lavate) lasciamo ancora 2 minuti dopo aggingiamo il brodo caldo
  3. lasciamo bollire per cca 30 minuti ,poi frulliamo ,si serve con un po’ di panna e crostini di pane

5 Risposte to “Supa crema cu frunze de ridichi -Zuppa crema con foglie di ravanelli”

  1. Angela Says:

    o sa iti plac cu siguranta! spor la treaba!

  2. Moni Says:

    Am sa incerc si eu aceasta supa , pare foarte interesanta si imi place sa incerc noi retete….multumesc.

  3. Angela Says:

    nelly-ai dreptate suna “bizar” dar cate alte noutati nu au sunat la inceput “bizar” si apoi supa asta e si sanatoasa pe langa ca e buna.
    stefania-ma bucur ca it place aceasta supa ,la categoria supe,ciorbe…mai am si alte retete de supe creme.

  4. stefania Says:

    extraordinar de buna si fina ….merita facuta …

  5. nelly Says:

    Buna,Angela imi pare bine ca ai avut curaju sa faci supa din frunze de ridichi ,este adevarat ca in clipa in care auzim de supa din frunze de ridichi ne gandim ce este “bizar” dar este foarte buna si simplu de facut,arata bine.
    Incercati o fetelor este super .


Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: