Salata de fenicul cu portocale – Insalata di finocchi con arance


 

salata-de-fenicul-cu-portocale-2

profumata e piena di vita ,questa e la definizione di questa insalata sicula!

Are un parfum plin de viata aceasta salata… e un parfum care te invaluie si iti da energia necesara pentru a infrunta greutatile zilei. E sanatoasa, simpla de facut si e placuta ochiului. Va invit sa gustati aceasta minunata salata de origine siciliana.

Ingrediente/Ingredienti

1 fenicul/i finocchio
1 portocala/1 arancia
sare/sale
ulei masline/olio oliva
piper/pepe
masline negre (optional)/olive  nere

Preparare/preparazione

  1. Spalati bine fenicul in apa si il taiati felii.
  2. Curatati bine portocala de pielita alba si o taiati bucatele.
  3. Amestecati, presarati cu sare, piper (daca doriti) si ulei masline.
  4. Presarati cu coditele verzi de la fenicul taiate marunt.

ITALIANO

  1. Lavate bene il  finocchio e lo tagliate a fettine
  2. tagliate l’arancia,la pulite anche de la pelicina bianca ,dopo la tagliate a pezzi
  3. mescolate bene gli ingrediente ,salate,pepate ,spruzate con olio ,aggiungete sevolete le olive nere
  4. come tocco finale una spruzata di code di finocchio tagliate fine

2 Risposte to “Salata de fenicul cu portocale – Insalata di finocchi con arance”

  1. angela Says:

    nu ma supar!in Sicilia mai pun si ceapa rosie!asta ca sa fie amestecul si mai ciudat! sa stii ca e buna ,ca sa nu mai zic ca e sanatoasa!

  2. marnie Says:

    Nu stiu,nu pot percepe gustul acestei retete-portocala cu fenicul sare si piper mai ales ca portocala e pt dulciuri si carne de rata sau de curcan.NU te superi pe mine ca am spus.


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