Cartofi tonati – Patate tonnate


 

cartofi-tonati

 se il vitello tonnato vi sembra difficile da fare provate queste patate tonnate,il risultato e molto buono

Daca vitelul tonat vi se pare prea complicat de facut, probati cu cartofi, rezultatul e bun. Atat lui Dani cat si mie ne-a placut.

Ingrediente/ingredienti

 4-5 cartofi/4-5 patate
1 ou/1 uovo
2 castraveci/2-3 cetriolini sottacetoori murati sau 1 mare
cateva bucati de capere/un po’ di capperi
1 lingura maioneza/1 cucchiaio maionese
1 cutiuta de ton natural/ una scatola di tonno al naturale
ulei masline/olio oliva
sare/sale

Preparare/preparazione

  1. Se fierb cartofii cu coaja in apa sarata, cand sunt fierti ii curatam de coaja si ii taiem felii.
  2. Fierbem si oul tare si il curatam de coaja.
  3. Punem in robot oul fiert, tonul, ulei masline, castrvetele murat, caperele, maioneza si un cartofel mic, amestecam bine pana obtinem o salsa de consistenta unei smantani mai groase iar daca e nevoie mai adaugam ulei.
  4. Punem pe o farfurie cartofii feliati, acoperim cu salsa obtinuta si servim.

ITALIANO

  1. si fanno bolire le patate con la buccia nel acqua salata,quando sono cotti e raffredati gli tagliamo a fette
  2. facciamo bollire l’uovo sodo
  3. mettiamo dentro al frulatore:il uovo  sodo,tonno,i cetrioli,i caperi,maioneza e olio oliova.mettiamo anche un po’ di patata lessa,frulliamo finche otteniamo una salsa densa
  4. mettiamo le fette di patate  copriamo  con la salsa ,decoriamo con qualche cappero

 

Una Risposta to “Cartofi tonati – Patate tonnate”

  1. nico_nicola26 Says:

    :-&


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