Ananas cu salsa de portocale – Ananas con salsa di arance


ricetta trovata da mio marito in TV solo che le sue spiegazioni non eranno troppo chiare ,per fortuna la tv rilancia le sue transmissioni e cosi ho visto e esecutato la ricetta che piaceva a mio maritino

Dani a gasit reteta asta, anul trecut a vazut la televizor o reteta ciudata cu ananas si a vrut si el….noroc ca a fost emisiunea in reluare si am vazut si eu ca sa stiu ce sa-i fac, de atunci cateodata repet reteta deoarece e buna si usor de facut.

Ingrediente/ingredienti

un ananas/ un ananas maturo
suc de portocale/spremutta di arance
2-3 linguri de zahar brun(depinde cat e de dulce ananasul)/2-3 cucchiai di zucchero di canna
50 ml rom alb sau brun/50 ml rhum
unt cat o nuca/una noce di burro

Preparare/Preparazione

  1. Topim untul intr-o tigaie mare, adaugam zaharul si lasam sa se caramelizeze usor.
  2. Adaugam feliile de ananas taiate si curatate.
  3. Le coacem putin pe amandoua partile dupa care adaugam romul, avem grija sa nu se aprinda.
  4. Lasam sa scada dupa care adaugam si sucul de portocale si mai lasam pe foc mic cca 15 minute.
  5. Se poate servi simplu, cu inghetata, frisca,felii de foietaj

ITALIANO

  1. sciogliamo il burro in un tegame,aggiungiamo lo zucchero e lasciamo caramelare
  2. aggiungiamo le fette di ananas
  3. facciamo cuocere sui due lati e poi aggiungiamo il rum,atenti che non si incendia!
  4. dopo che l’alccol sfuma mettiamo la spremuta e lasciamo sulla fiamma bassa per 15 minuti
  5. si può servire semplice,con gelato,panna,triangoli di sfoglia

4 Risposte to “Ananas cu salsa de portocale – Ananas con salsa di arance”

  1. angela Says:

    daca vrei poti sa faci si fara alcool,eu pt. baieti faceam asa.

  2. maria Says:

    se poate face si fara rom?

  3. angela Says:

    raul-probati si voi ,o sa va placa cu siguranta!aveti grija sa alegeti un ananas mai galben!

  4. raul Says:

    😉 ARE GUSTURI BUNE DANI


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