Torta leone – Tort leu paraleu

Da quando aveva compiuto un anno abbiamo deciso che per il suo secondo compleanno Lorenzo, doveva avere come torta una torta leone.Perchè il leone era stato il primo animale che lui sapevo imitare!Il cane e il gatto gli ha imparato molto più tardi, lui sapeva come fa il leone, il dinosauro, il pesce e il maialino…Cosi  oggi per il suo compleanno la mamma e la zia hanno preparato un grande leoncino per il  bel Lorenzino!tanti auguri,tanti auguri!da parte di Aiaaa e di gn gn cioè la zia e lo zio che ci ha aiutato tantissimo.

De cand a implinit un an ,am hotarat ca pentru a sarbatori  cei doi ani a lui Lorenzo o sa pregatim un tort in forma de leu !Di cauza ca a fost primul animal pe care a stiut sa-l imite.Habar nu avea cum latra cainele sau miauna pisica,el stia cum face leul, dinosaurul,pestele si purcelul!Asa ca pentru ziua lui de nastere mamica lui impreuna cu matusica au pregatit un leu urias !La multi ani draga Lorenzo din partea lui Aiaaa si a lui gn gn ,adica din partea lui matusa si a lui unchiul Dani care a ajutat si el la pregatirea tortului urias.

Ingrediente/ Ingredienti

1. 3 portii de tort cu ciocolata /3 porzioni di torta al cioccolato
2. fondant MMF / fondente MMF
3. dulceata de caise/ marmelatta di albicocche

Preparere/preparazione

1. Am pregatit o portie de tort cu ciocolata si am copt-o intr-o tortiera de 26 cm diametru
2. am pregatit alte doua portii de tort cu ciocolata si le-am copt intr-o tava mare cat cuptorul (cea de la aragaz este perfecta)
3. cu ajutorul lui google imagini am descarcat o imagine de” leu de colorat” pe care am marit-o pana cand capul era cat o tava rotunda cu diametrul de 26cm
4. am pregatit fondant pe care l-am colorat in diferite culori dupa care am intins fondantul cu sucitorul si am trasat conturul capului  pt al coama am folosit altra culoare putin mai inchisa  iar pt ochi nas si gura am folosit culori diferite.
5. am intins o alta foaie de fondant si am decupat corpul .
6. intre timp tortul s-a racit si a fost taiat in doua ca sa-l umplem cu gem de caise.
7. am aranjat pe tava capul si am decupat din torul mare coprul leului ,aveti grija sa fie la fel cu forma decupata din fondant.e bine sa faceti o taietura usor inclinata in esterior
8. am unsul blatul cu un strat subtire de gem de caise si am pus deasupra formele din fondant.
9. cu putina glazura colorata in negru am facut mustata,picioarele si alte amanunte
10. am topit putina ciocolata amestecata cu unt si am acoperit partile laterale.

Italiano

1. abbiamo preparato una porzione di torta al cioccolato e lo abbiamo fatta cuocere in una teglia rotonda di 26 cm diametro
2. abbiamo preparato due porzioni di torta al cioccolato e le abbiamo cotte nella teglia del forno ( non avete paura basta come altezza)
3. intanto con l’aiuto di google immagini abbiamo scaricato un” leone da colorare” che abbiamo ingrandito finchè la sua testa era grande come una teglia rotonda di 26 cm
4. qualche giorno prima abbiamo preparato il fondente e lo abbiamo colorato.
5. con la tecnica del decuopage abbiamo ritagliato dal fondente stesso,l a faccia la chioma, il corpo, la bocca,  gli occhi e il  naso. beninteso ho usato i colori diversi
6. appena raffreddato l’impasto  abbiamo tagliato la torta a meta e lo abbiamo riempito con la marmellata di albicocche
7. dalla torta grande abbiamo ritagliato il corpo dell’ leone (attenzione deve essere uguale alla forma del fondente)
8. copriamo le torte con uno strato sotille di marmellata di albicocche e posiamo sopra la faccia e il corpo dell’ leone.
9. con la glassa reale facciamo gli ultimi ritocchi
10. abbiamo preparato anche una glassa di cioccolato che abbiamo stesso sui bordi
11. .
    

    LORENZO