Aperitive cu somon afumat -Crostini burro e salmone


tartine somon (1)

ricetta clasica,semplice e rapida ,e vero che in tanti la conoscono ma credetemi che si sono altre tanto delle persone che non hanno mai assagiato ed e un peccato.

este o retete foarte cunoscuta in Italia ,e buna,se prepara repede si usor si cu siguranta o sa placa ospetilor vostri.

Ingrediente /ingredienti

  1. paine este buna bagheta , paine pt. tartine ,fette biscottate / pane per crostini,fette biscottate
  2. unt / burro
  3. somon afumat /salmone affumicato
  4. lamaie / limone
  5. piper /pepe
  6. ulei masline/olio oliva

Preparare/preparazione

  1. e bine daca folositi bagheta sa fie proaspata ,daca e intarita  e mai bina sa o prajiti putin
  2. ungeti feliile de paine cu unt ,acoperiti cu o felie de somon si puneti pe platou
  3. decorati cu frunzulite de salata sau de fenicul ,stropiti somonul cu putina lamaie ,ulei si piper si serviti

ITALIANO

  1. e buono con pane fresco oppure se non avete potete tostare le fette di pane
  2. spalmate il burro ,adaggiate sopra una fetta di salmone affumicato
  3. decorate con foglie di insalata ,oppure foglie di finocchio spruzzate con un goccio di limone,olio e un pizzico di pepe e servite

tartine somontartine somon (2)

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2 Risposte to “Aperitive cu somon afumat -Crostini burro e salmone”

  1. Angela Says:

    Cristina,ai dreptate,pacat ca sotul meu nu prea iubeste somonul afumat,dar eu innebunesc dupa el ,cu ceapa rosie inca nu am probat !

  2. cristina Says:

    nu stiu ce parere aveti voi despre somon, dar noi suntem inebuniti. peste cel afumat, asezat frumusel pe o felie de paine, chiar unsa si cu unt, eu pun rondele de ceapa (ne place si ceapa), mai ales ceapa rosie. e o nebunie, am manca… non stop! :))))))))) somonul pt oaspeti intotdeauna face figura buna :))))))


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