Snitel la cuptor – Cotoletta a forno


 

snitel-la-cuptor

cosi ci sono meno grassi

Asa facut la cuptor e mult mai simplu si e bun. Iar in casa nu ramane miros de prajeala.

Ingrediente/ingredienti

700 g carne porc, vitel, piept de pui/ 700 g carne vitello,opp. maiale,pollo..
2 oua/2 uova
faina alba/farina bianca
faina de malai sau pesmet/farina mais opp. pangratatto
putin ulei/poco olio
piper/pepe

Preparare/preparazione

  1. Taiem carnea felii subtiri.
  2. Batem bine ouale cu o furculita, adaugam sare, piper si daca doriti parmezan.
  3. Trecem feliile de carne prin faina alba, apoi prin oul batut si dupa aceea prin malai.
  4. Le punem pe o tava acoperita cu foaie de copt.
  5. Pe fiecare bucata de carne picuram putin ulei cu pensula de silicon sau cu o lingurita.
  6. Punem la cuptor ca 220 C cca 40 minute, apoi controlati daca sant coapte si serviti.

ITALIANO

  1. si taglia la carne a fette
  2. si sbattono per bene le uova con una forccheta,aggiungiamo ,sale,pepe,e se piace parmigiano
  3. passiamo lacarne dentro la farina bianca poi nel uovo e dopo nella farina di mais opp. pangratatto
  4. si mettono su una teglia coperta di carta forno
  5. sù ogni fetta di carne spruziamo un goccio di olio ,se si puo e meglio spennelarlo
  6. si mette a forno a 220C per un cca 40 minuti

About these ads

28 Risposte to “Snitel la cuptor – Cotoletta a forno”

  1. ILONA Says:

    e cea mai tare reteta de snitele =P~

  2. cornelia Says:

    fie prajite, fie la cuptor, snitele ies foarte bune daca le dam, in final, in loc de malai, prin fulgi de porumb pisat ori chiar printr-un “pesmet” facut din grisine, biscuiti sarati si fulgi de porumb pisate toate….se poate face o cantitate mai mare o data, care se pastreaza bine intr-un borcan de sticla…

  3. angela Says:

    elena -am vazut ca si in romania se gaseste acest tip de hartie ,la Auchan,carrefour ,de obicei este in repartul unde se gaseste si foaia de aluminiu ! eventual Ioana poate sa ne explice mai bine !

  4. Elena Says:

    Interesanta reteta, dar am o singura intrebare….de unde achizitionez ac foaie de copt (magazinul)?

    Mersic.

  5. angela Says:

    Ancutza-sant sigura ca ies bune si crocante si cu compozitia pe care o pregatesti tu!chiar daca le faci la cuptor!

  6. Ancutza Says:

    Mii de multumiri pentru idee ! Cred ca nu mai prajesc in viata mea in ulei snitelele, la mirosul care se face in casa dar sa vedem daca si ceilalti sunt de acord, inca nu le-au gustat si pana acum nu am facut cu pesmet (ies mai crocante asa) . Eu fac un aluat din oua , faina ,apa- o idee mai gros ca si la clatite ( cat sa stea pe carne ) si trec carnea prin el pe ambele parti.

  7. angela Says:

    spor la treaba!ciao si duminica placuta!

  8. Lorena Says:

    ;) Foarte fain! Eu incerc pe cat posibil sa evit prajeala asa ca snitele sunt pe lista mancarurilor evitate.. dar cu reteta asta banuiesc ca nu o sa mai fie probleme.

    SUper!!!

  9. loredana Says:

    miam miam…intr-adevar e sanatos!

  10. angela Says:

    pofta buna!

  11. cineva20 Says:

    < ![CDATA[ ]]= = = = >

  12. angela Says:

    faci bine pt. ca e mai sanatos! ciao

  13. onica Says:

    super,fara prajeala,o reteta minunata

    chiar incerc sa scot cit de mult posibil prajeala din meniu ;)

  14. angela Says:

    ai sa vezi ca o sa mai faci pt. ca e tare bun!

  15. ramona Says:

    super ideea ….voi incerca in curand ;)

  16. angela Says:

    sa va fie de bine!

  17. Dana Says:

    Superrr reteta…sotului meu i-a placut f tare. Plus nu este grasa deloc si e f f gustoasa! Multumim de idee;)

  18. angela Says:

    ciao ,in varianta asta nu o sa ai probleme!

  19. maria Says:

    eu cand fac snitele nu reusesc sa fac sa ramana oul pe ele,deobicei se desprinde si nu sant frumoase,am sa probez asa si sper sa imi ramana frumoase!

  20. angela Says:

    ciao eliza,ne bucuram ca iti place sa gatesti si speram ca esti atenta sa nu patesti ceva (esti inca asa de tanara),deocamdata nu se pot trimite retete ,dar in curand o sa existe si aceasta posibilitate iar tu vei putea sa ne arati cat esti de harnicuta in bucatarie!spor la treaba si atentie! :)

    pana atunci poti sa ne scrii ce preparate iti plac de pe situl nostru ,iar in caz ca probezi ceva ne poti spune cum a iesit si daca ti-a placut!

  21. eliza Says:

    :p :p :p :p :p :p :p :p :p :p :p :p :p :p :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) ;) ;) ;) e cea mai buna reteta posibila dar va rog spuneti-mi cum pot trimite retete?

    :) multumesc:X

    :*

    am 11 ani si sunt pasionata de gatit

    :p ;) :)

  22. angela Says:

    marta-te astept sa ne spui cum ti-au iesit snitelele!

    anca-niciodata nu e prea tarziu! :p

  23. anca Says:

    ai dreptate cu mirosul de prajeala in casa care se simte … Daca pune-ai reteta sambata , faceam asa snitelele. Eu le-am facut sambata cand fetele au dormit de amiaz , tocmai pt. mirosul de prajeala ,ca sa pot aerisi mai bine .Data viitoare le voi face asa. Mersi

  24. Marta Says:

    cred ca este mai sanatos asa…fara prajeala.Am s-o incerc ! Revin cu un adevarat comentariu,dupa ce o fac si eu .Marta

  25. angela Says:

    sant si bune asa ca nu vei regreta!ciao si o zi buna!

  26. popadriana82 Says:

    arata super bine.le voi incerca si eu

  27. angela Says:

    ciao Natalia! ce mai faci?sper sa va placa ! lui Dani ii plac la nebunie! o zi seara placuta va doresc!

  28. natalia Says:

    salutàri! aratà foarte bine, trebuie sà le ìncerc si eu. sìnt adepta mìncàrurilor sànàtoase.


Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

Iscriviti

Ricevi al tuo indirizzo email tutti i nuovi post del sito.

Unisciti agli altri 229 follower

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: